焖子制作方法步骤（焖子家常做法）

凉粉150克、蒜泥、油、麻汁、盐、鸡精，今天小编就来说说关于焖子制作方法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

焖子制作方法步骤

凉粉150克、蒜泥、油、麻汁、盐、鸡精。

将麻汁、水、少量食盐搅拌均匀。焖子切成四方丁。

锅中倒适量油，将凉粉（焖子）放入锅中，煎至两面金黄色后，略微翻炒下即可出锅。

将蒜泥、拌好的麻汁倒到煎好的焖子上，放点自己喜欢的调料拌匀即可。