做牛排的方法（做牛排的方法简述）

先用厨房纸把牛排表面的血水吸干净，再将牛排两面均匀撒上现磨黑胡椒，今天小编就来说说关于做牛排的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

做牛排的方法

先用厨房纸把牛排表面的血水吸干净，再将牛排两面均匀撒上现磨黑胡椒。

然后在锅中放入黄油和清油，将锅烧至大火，加热后再放入牛排煎制，熟度以个人口味来定。

然后放入盘中再配上黑胡椒酱汁，加一些装饰，牛排就做好啦。