不用腌肉的青椒肉丝（不用提前腌肉的甜椒肉丝）

相信大家小时候妈妈经常做的菜肯定少不了这道菜把～

By 加加贝

用料

• 甜椒 半个
• 肉丝 拳头大小
• 葱姜蒜 适量
• 生抽、豆瓣 少许你喜欢的调味

做法步骤

1、甜椒切丝 我切了一个 用了半个

2、猪肉切丝备用

3、葱姜蒜处理如图

4、锅中倒油油热下生姜和葱段爆香 下肉丝 炒至变色起锅转盘备用

5、锅中再倒油 油热爆香蒜、豆瓣酱 和肉丝

6、然后下甜椒丝 生抽等调味 甜椒丝软了就起锅撒芝麻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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