冰淇淋的三种吃法（冰淇淋也要搞事情）

冰淇淋的花式吃法

冰淇淋火锅

代表品牌：哈根达斯

冰淇淋火锅是货真价实的用火来加热的，只不过被加热的并不是冰淇淋，而是巧克力或者其他口味的酱汁。吃的时候，用切成小块的冰淇淋或者水果在融化的巧克力中蘸一圈。

融化的巧克力接触到冰冷的冰淇淋之后立刻形成一层酥脆的脆皮，再裹上花生碎什么的，一口接一口根本停不下来。

每年到了一定季节，哈根达斯都会推出冰淇淋火锅，而且年年花样不同，就让我们来欣赏下“历届”美味的哈根达斯冰淇淋火锅们。

冰淇淋铁板烧

想当年哈根达斯首次推出冰淇淋火锅的时候，就已经让我们惊的合不拢嘴，现如今他家居然已经把冰淇淋和铁板烧融合的无比和谐了。

所谓冰淇淋铁板烧，就是把冰淇淋放在热热的铁板上，配上香蕉、焦糖等“好搭档”，获取绝妙的滋味。与“火焰冰淇淋”或是“油炸冰淇淋”有异曲同工之妙。

又到秋季，各哈根达斯门店上架了今年新款的巧克力铁板烧，还是情侣套餐形式的，想吃热的还是想吃冰的，一个套餐满足你，到底有多美味呢？不妨去一探究竟吧！

哈根达斯这几年在冰淇淋创新上可谓“费尽心思”，最近还跟世界有名的设计师合作，换上新包装了。

目前已经能买到这种漂亮包装的哈根达斯酸奶冰淇淋啦！

还有一大波新包装正在接近。

据说，这次哈根达斯特别邀请来自13位世界级的艺术家(包括画家、3D插画师、平面插画师、纺织品设计师和古典艺术家)一起合作，通过现代且充满想象力的图案作品打造了这些全新包装。

炒冰

炒冰淇淋的全过程观赏性也很强

要说到花样吃冰淇淋，就不得不提炒冰了，作为常见的街头美食，这个名字中的“炒”可不是加热的概念，而是越炒越冷。

炒冰是将牛奶等原料在特制的炒盘上慢慢凝固成冰淇淋的过程，现在较流行的一种泰式炒冰，会将冰淇淋炒成一个个小蛋卷。

然后再浇上巧克力酱，或是撒上花生碎、棉花糖、奥利奥等“伴侣”。

或是干脆掏空水果，将炒好的冰淇淋卷依次放入，看着就让人胃口大开。

上海哪里可以吃：

PetitPree（多家分店）

地址： 上海世纪大道8号国金中心LG2-A-6

棒冰鸡尾酒

这种冰淇淋的吃法相较于此前介绍的，可能更重口一些。起初，棒冰鸡尾酒是被调酒师发明出来的，他们把鸡尾酒冻成棒冰的样子，显得更可爱，也更受女性欢迎。

这种“固态鸡尾酒”曾在伦敦的夜店里备受宠爱，它甚至已经有了自己专属的命名——Poptail“鸡尾冰”。

如今在国内，这种“鸡尾冰”以更柔和的方式出现在一些冰淇淋店里。

你可以选择你爱吃的水果口味棒冰，泡在低度数的鸡尾酒里一起享用，当然，也可以泡在苏打水里，同样美味。

Pree

地址：上海新天地北里太仓路181弄15号2单元

在家也能“玩转”冰淇淋

其实，不出门在家也能用冰淇淋做出各种花样，不妨买点桶装的哈根达斯回家试试吧！

方法一：冰激凌 彩虹糖豆

待香草冰激凌稍微软化，加点生奶油搅拌均匀，撒上彩虹糖豆，一杯浓郁香甜的奶昔就做成了！

方法二：冰激凌 坚果碎 巧克力酱

将冰激凌挖成球，裹一层坚果碎（可使用花生、腰果、杏仁的多种坚果混合碎，口味更佳），再淋上浓浓的巧克力酱汁，有追求的挤些鲜奶油上去，再加颗红樱桃就大功告成啦！

方法三：冰激凌 奥利奥碎

把奥利奥掰碎，跟香草冰淇淋一起搅拌，最后加上鲜奶油和更多奥利奥，甜甜的香草冰激凌里还能吃到脆脆的奥利奥碎，口感丰富有趣。

方法四：冰激凌 水果 华夫饼

华夫饼加热，选择自己喜欢的口味冰激凌和各种新鲜水果一夹，一块好吃的冰激凌三明治就做成了！

方法五：冰激凌“冰块”

把冰激凌挖出来放进冰格里冷冻，吃的时候可以拿出来泡牛奶，或者一块块直接吃，非常过瘾。

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