过年杭州有什么年货（跑遍了杭州的街头巷尾）

数着手指头在等放假了

在杭州工作生活的人儿

不得带点好东西回老家

今天栗子带你寻找杭州特色的伴手礼

让你将地道老底子年味带回家

要过年了！回家的日子正在逼近！编辑部的小伙伴们早已疯狂抢火车票~每到这个时候，在杭打拼的朋友们都想着把杭州的味道也带回家啊~

我最开心的就是拎着大包小包的年货回家，妈妈一脸幸福地笑~今天懂事的栗子就带你淘一淘杭州值得买的各种好吃好看的年货吧!

杭州年货必买清单

杭州特产这么多？过年回家带个啥？

< 吃货必买 >

老底子的年味啊

在“吃”上就足见功夫

这里有太多吃不腻的美味和情怀

①酱货卤味类

/万隆酱鸭/

地址：万隆火腿庄

中山中路79号（地铁1号线定安路站步行800米）

营业时间：08:00—17:30

杭州人的新年里是离不开酱货的。《杭俗遗风》中写，“酱鸭一味，以杭城绍酒店所制者为佳。每岁八九月间，各酒肆皆自制酱鸭，多者数百，少者亦百余。远自申江亦有来购者，一过冬至，即销售一空。凡老居杭城及嗜中物者，类皆知之。”

在杭城首推的酱鸭当属“万隆酱鸭”，这是一家百年老店，是国家商务部认定的“中华老字号”。

过年前一个月是生意最火爆的时候，据说早上7点钟就有人在门口排队等着抢货了。

万隆从1995年开始做酱鸭，如今酱鸭的名气已经比火腿大了~

以前杭州人家家户户做酱鸭，可如今年轻人没有这些精力和经验。万隆的招牌就是家庭版酱鸭，按古法子做，加上独有的秘方，口感一级棒。

酱麻鸭48元一只；酱仔鸭23元一只

栗子去了现场，排队的杭州老阿姨们啊都说酱麻鸭比酱老鸭好吃~有人提着一箩筐的酱麻鸭去付钱了！

万隆酱鸭还有一个特点是“不用真空包装”。店主说：“虽然我们有真空包装的鸭子，但是我敢保证，这个口感会下降，即使切成块真空包装，最多也不过保存30天，还是直接吃最好。”

把酱鸭放在微波炉或蒸箱里加热个十几分钟，扑鼻的香气传来！啊我的白米饭准备好了！

另外，现场抢的最多还有酱肉，杭州老阿姨说这酱肉泡饭或炒菜味道特别香~肥瘦相间吃不腻！

酱肉52元一斤

栗子最爱的香肠，放在电饭煲上蒸，扑鼻的香，54元一斤

销量火爆还有万隆火腿，栗子看到有人直接买一大只火腿回家了。

卖得最火爆的是万隆火腿98元一斤；黑毛猪火腿188元一斤

万隆也推出了其他的年味礼盒哦，一套买去妥妥的。不过抢购速度一定要快，老板娘说临到年前就会断货~生意实在是太好了~

/康康饭店/

地址：凯旋街道景芳二区176号（地铁4号线景芳站B口步行510米）

营业时间：10:30-14:00；16:30-21:00

康康饭店做酱货出了名，也是一家老字号了。居民楼那一块全被挂上了酱鸭，酱肉的场景，特别有生活气息。

酱鸭品种多，老鸭酱鸭，呆头鸭统统挂了起来。老板很热情，非常欢迎客人现场来挑，68元一只鸭子捧回家，保证味道绝对棒~

酱鸭蒸熟了特别香，入口颇有嚼劲。还有看着就很美味的酱肉，焖点笋一起烧，特别下饭哦。

酱鸭68元一只，老绿头鸭95元一只，老鸭95元一只；呆头鸭115元一只

酱肉45元一斤

据说一个冬天他们可以酱出1万斤酱肉、5000斤腌肉、5000只酱鸭。除了这些，他们的酱飞鱼，酱带鱼，猪耳朵也是招牌，超级入味，保证不会踩雷。

酱飞鱼25元一条；酱带鱼32元一条；猪耳朵28元一只

/知味观杭帮卤味/

地址：仁和路83号一楼

营业时间：06:00-20:00

知味观就太有名了，杭州老字号的小吃应有尽有。不过我推荐的这家是专门卖卤味的，栗子最爱的是知味观的酱鸭胗！（好了不吃内脏的人赶紧走开！）

无论是当配菜，还是当零食，酱鸭胗在栗子心里都是妥妥的第一名！

当然作为一家老牌卤味店，招牌酱鸭，酥鱼毕不可少。天气冷，酱鸭表面还有凝固的油脂，不过放心，味道绝对不会出错~

酱鸭45元一斤

你还可以买到红烧猪蹄，红烧蹄髈，爱吃肉的人有福咯~

红烧蹄髈46元一斤；五香猪蹄42.5元一斤

知味观还推出了年货礼盒，支持邮寄。不方便拿的朋友可以直接邮寄回家~

知味观推出的“杭州名菜系列”礼盒有十二种，其中卖得比较好的“知味御礼”礼盒，398元一盒，内含东坡肉，酱鸭，蹄髈，牛肉，糯米藕，叫花鸡，腊肠，八宝饭等等，物超所值哦~

/吴山烤禽/

地址：吴山路62号（地铁1号线龙翔桥站D1口步行300米）

营业时间：08:00-18:00

“排队90分，买鸡20秒”吴山烤禽的火爆，江湖上早有传说。

你看阿姨这麻溜的手法，据说一小时要卖出280只鸡！

吴山烤禽开了33年，是很多人年少时的回忆，招牌是烤鸡。年夜饭上要添一个菜，那必须是“吃鸡”啊！

烤鸡整只起卖不切，一只烤鸡的价格在26-38元。扒开鸡肚子，里面瞬间蹦出香菇，绿葱的芳香。

关键这肉啊鲜嫩多汁，鸡皮焦而不老，必须用手扯着吃才过瘾。

还有素烧鹅也很好吃，色泽黄亮，口感鲜甜不油腻！

②炒货类

/周记炒货湖墅南路店/

地址：夹城巷7号天天好大药房对面

营业时间：08:00-22:00

栗子超喜欢这种炒货店，老远就能闻到香味，门口有店员在那里使劲翻炒，很热闹的感觉。

周记炒货在杭城挺有名了，早年电视台还去做过节目，收获了一大批粉丝。

来杭州选炒货，首推肯定是山核桃。周记炒货的山核桃都是手工翻炒，味道偏焦偏咸，但是绝对香~

周记炒货的山核桃的基本分三类，90元，100元，130元每斤。栗子鉴定，便宜点的个头小点，130元一斤的最好剥。

这家店的糖炒栗子也非常好吃，软糯香甜，刚出炉时这香味真是不得了。据说老板娘每年都在做公益。给附近的老人免费提供糖炒栗子~

/方林富炒货店/

地址：武林路361号（武林路昌化新村公交汽车站旁）

营业时间：08:00—22:30

方林富炒货店别看店面不大，里面可是应有尽有，招牌产品特别多，几乎每样都好吃，没有踩雷的。

据说这里有全杭州最好吃的糖炒栗子之一。刚出炉的时候，轻轻一咬，就能轻松剥出完整的一大颗板栗肉。买一斤捧回家吃，坏的仅有一两颗，非常厉害了！

“糖霜山楂”是栗子从小到大最喜欢吃的零食。店家选用的都是小山楂，包裹着厚厚的糖霜，酸甜度中和得刚刚好。

还有地瓜干和地瓜片。10元一小包，20元一大包，买几包放在茶几上，让过年来串门的朋友都尝尝！

③糕点类

/知味观糕点铺/

地址：仁和路83号一楼，靠近知味观卤味

营业时间：08:30—21:00

老牌国营糕点铺给人的印象都是玻璃柜台，戴口罩的阿姨.....而知味观，完全就是网红范，远远看去以为是家奶茶店。

定胜糕是此店的招牌，有三个可爱的颜色，抹茶，肉松，豆沙三种口味。糕体细腻，咬一口是淡淡的甜味，绝对吃不腻。抹茶味尤其香~

寿桃也很可爱，但是需要提前3天预订

同时栗子还推荐蛋黄酥，是奶香的松脆酥皮，层次分明，一整颗蛋黄，货真价实。

蛋黄酥2只装22元；6只装65元

还有荷花酥，颜值太高了！都舍不得吃了！这些糕点啊保质期基本都在60天左右，这个天气不用担心会坏。

条头糕2.5元一个

同时糕点铺也提供小包装的礼盒~

藕粉27元，桂花糕26元

知味观的包装礼盒都是很大气的，杭帮糕点类可以和西湖名菜系列一起打包送礼，绝对有面~栗子目睹了现场的朋友一起抢货，场面火爆~

/大兴糕团/

地址：延安路98号西湖银泰负一楼

营业时间：10:00-22:00

这家“大兴糕团”的店面很小，很容易被忽略。但古朴雅致的装修就可以看得出他们的用心。

他们的糕点都是全手工制作，据说是传说中杭州top级别的伴手礼。推荐招牌四色糕团，有南瓜馅，黑芝麻馅，豆沙馅和枣泥馅。

这类糕团冷藏可以放3天左右；吃的时候隔水蒸个5分钟，拿出来绝对香喷喷又软糯。

桔红糕和桂花糕也是必点的。内里加了清凉的薄荷，好吃不腻。

桂花米糕29元一盒，一盒4个

白娘子用蔓越莓奶酪制作，39元一盒，一盒4个

颜值和包装都在线哦，感觉是小仙女必点的零食。当然喜欢吃甜食的朋友绝对不要错过！

②<颜控最爱>

伴手礼啊

大都是一些小物件

颜值高具有纪念价值的最受欢迎

/中国丝绸城丝制品/

地址：西健康路161号

营业时间：08:30-17:30

过年又要见到三姑六姨了，不送点小礼物怎么堵住他们“爱关心”的嘴呢？

栗子身边的许多女性长辈，最喜欢的东西就是丝巾啦~我妈妈的衣柜里有一抽屉的丝巾，还天天叫着没东西搭配。

那我们就去中国丝绸城逛一逛吧！据说这里是中国最大的丝绸交易市场，一条几百米的长的街道，两边都是小小的店铺，主卖丝巾，丝绸衣服和床品。

这里各种品牌的丝绸都有，价格相差也比较大，最便宜几十块也是有的哦。因此去之前最好做一下功课。

栗子在这里给大家推荐几个丝绸品牌，如“万事利”，“丝绸人家”，“烟霞绸艺”，“都锦生”，“天堂故事”，“喜得宝”等都是老牌的丝绸品牌，也有专卖店，东西一般不会出错，就按喜欢的花色选就可以啦~

/法喜寺御守/

地址：西湖区天竺路338号

开放时间：04:00-19:00

门票：10元（只收现金）

位于上天竺的法喜寺是杭州本地人很喜欢去的寺庙，相对于灵隐寺来说，这里更清净一些。

@笑笑k爱大光圈

@青未

听说这里许愿很灵，各种护身符，御守很有名，很多游客就是冲着御守来的。

御守20元一个，最火爆的是平安符。在栗子眼里每一个都很可爱，连帆布袋都想多抱几只回家~

还有招桃花利器粉色观音符，观音姐姐不就是专门赐姻缘的吗？2019祝福大家都脱单呀~

若说过年是一个仪式

年货就是仪式感的载体啊

它唤醒了人们对年味的感知和记忆

今年过年你想好带什么了吗？

本文图片来自栗子，小o, 网络

版权归原作者所有

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它是逃离，是放空，是偶尔成真的白日梦

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喂~~还没上车的游客

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