日式炸鸡块的家常做法(如何做日式炸鸡块)
鸡腿剃骨切块洋葱,蒜瓣切片,放在鸡肉上,加入少许椒盐,今天小编就来说说关于日式炸鸡块的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
日式炸鸡块的家常做法
鸡腿剃骨切块。
洋葱,蒜瓣切片,放在鸡肉上,加入少许椒盐。
倒入适量的烧烤酱。
将搅拌好的鸡块倒入食品袋中,用双手揉捏10分钟入味,放入冰箱冷藏半小时。
鸡蛋打入小碗中,加入适量高筋面粉,搅拌均匀。
鸡块放入面糊之中,粘匀面糊。
另备一只盘子,倒入高筋面粉,将粘了鸡蛋面糊的鸡块裹上一层高筋面粉。
将鸡块放入热油锅中,炸3分钟左右,直至金黄即可。
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