甘草经常食用会怎么样(但这样吃可能会有毒)

导读:甘草虽好,但这样吃可能会有毒

甘草经常食用会怎么样(但这样吃可能会有毒)(1)

金代医学家张从正,在他的《儒门事亲》里说过这样一句话:“甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花。”

甘草经常食用会怎么样(但这样吃可能会有毒)(2)



意思就是说,甘草,最好不能和这几味药一起吃。

甘遂、大戟、芫花、海藻都是逐水消肿药,甘草含有的成分水解后有类似肾上腺皮质激素作用,能使水钠潴留。因此从体内水盐代谢来看,甘草和这四味药是相反的,一起吃会有毒性。

但有实验研究表明,甘草与这些药物配伍必须达到一定的比例量,才会产生毒性。如一些动物实验发现甘草的用量与甘遂相等或少于甘遂时,一般没有相反作用,有时还可解除甘遂的副作用;如果甘草的用量大于甘遂则可能会出现相反作用。

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