面汤怎么做才好喝(面汤的烹饪方法)
材料:面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、食醋、食盐、葱花、香油、姜片,今天小编就来说说关于面汤怎么做才好喝?下面更多详细答案一起来看看吧!
面汤怎么做才好喝
材料:面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。
加适量水,起锅上火。
将西红柿切块和姜片入锅煮开。
鸡蛋打散备用。
用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
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