元宵节人们怎么做元宵(宁阳的元宵节原来是这样过的)

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每到元宵节蒸面灯是泰安宁阳地区的习俗,面灯也叫面盏、棉花灯,一种元宵节面食,传统岁时风俗。是用面粉做的各种形式的灯盏,用食用油作燃料,多用谷物秸杆缠上棉花做灯芯,故称棉花灯。每盏面灯的边缘捏上12个褶,一盏灯代表一年中的一个月份,12盏面灯代表一年12个月,遇到闰年,多加一盏灯,纵然社会高速发展,但传统的东西深植人们的心中。在宁阳地区一些农村人们追寻传统年味的心没有变。

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小鸭子,小狗,小老鼠的面灯是很多人童年的记忆,在物资匮乏的年代里,孩子们总是对“面灯”情有独钟。“面灯”由豆面制作,是可以吃的。一年当中也唯有在正月十五的时候可以吃到。而面灯在老一辈心中逐渐浓缩成对整个正月十五的一种情怀。

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传说元宵节的灯光是吉祥之光,能驱妖辟邪祛病。棉花灯在元宵节晚上点起来照明,这一天家里一般不用其他灯具照明,童谣曰:“棉花灯唻,照照眼唻,三年不害眼唻!”孩子们人手一只端着出去“闹元宵”,油尽而食.

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面灯还可以做成各种动物的形状。常见的有狗、鸡、鱼、龙、猪等。不同的动物面灯要摆放在不同的地方。点亮的狗形面灯要放在家门口,让它保家护院;点亮的鸡形面灯放在鸡栅边,祝愿家鸡们不生病、多下蛋;鱼灯要放在水缸上,祝愿合家幸福、财源顺水来;猪灯被放在猪圈旁,祝愿家畜兴旺;龙灯要放在粮食囤上,祝愿新的一年五谷丰登。要是放在先人墓地里的,那么先人们在新的一年里就会明明亮亮,挺直腰板不受野鬼的欺凌了。

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夜幕降临各家各户大人们一般提着它照照小孩子的眼睛、耳朵、嘴巴等。灯光照到眼睛,眼睛亮;照到耳朵,耳朵灵;照到嘴巴,吃饭香……

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除了面灯之外,宁阳地区正月十五的时候还有人家做萝卜灯。一般将萝卜中间挖出一个洞,仔细一点的人家也有的把萝卜刻成小动物的形状,然后用火柴棍绕上棉花将火柴棍的尾巴插在萝卜灯的底座上,将油脂类的燃料放入点燃。而随着岁月的流逝一些传统的面灯逐渐被红蜡烛代替,但是正月十五所用的“灯”必须是红蜡烛,不可用白色。

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作为新年第一个月圆之夜

不仅是大地回春的日子

更是家人和和美美、团聚的日子

过完了元宵节

农历的新年就真正画上了圆满的句号

(图文转载自公众号:汶水之滨)

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