鱼去腥味的方法（鱼去腥味的方法有这几种）

鱼皮去腥，倒入适量料酒，用手搅拌混匀，撒上适量食盐即可，今天小编就来说说关于鱼去腥味的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鱼去腥味的方法

鱼皮去腥，倒入适量料酒，用手搅拌混匀，撒上适量食盐即可。

整鱼去腥，将料酒倒在鱼的身上和体内，用手将料酒涂抹均匀后，撒上适量食盐即可。

盐水去腥。把活鱼泡在盐水里，盐水通过鱼的两鳃进入血液，土腥味就可以消失。假如是死鱼，放在盐水里时间长些，也可去掉土腥味。