酸奶蜜餐包(酸奶蜜餐包怎么做好吃)
高筋面粉300克、酸奶60克、蜂蜜40克、牛奶150-170克、盐5克、干酵母6克,今天小编就来说说关于酸奶蜜餐包?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸奶蜜餐包
高筋面粉300克、酸奶60克、蜂蜜40克、牛奶150-170克、盐5克、干酵母6克。
所有材料拌匀揉至能拉出薄膜,放温暖湿润处发酵至2倍大。
发好的面团轻按几下排气,分成若干个剂子。
烤盘刷油,将剂子滚圆后排入烤盘。
温暖湿润处发酵30分钟。
烤箱预热180度,中层15分钟,上色后加盖锡纸。
出炉。
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