红烧排骨（红烧排骨的做法）

先将排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱准备好、清洗干净，今天小编就来说说关于红烧排骨?下面更多详细答案一起来看看吧!

红烧排骨

先将排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱准备好、清洗干净。

把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水。

锅中放入少量火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。

放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。