头伏二伏分别种什么菜(头伏萝卜二伏菜)

每年三伏天都是一年里最热的时候,且体感闷热潮湿,出门后顿感浑身不舒服,很多人宁愿躲在空调室内也不愿出来。

不过,对于菜农们来说,此时却是十分忙碌的时候,毕竟三伏天光照足、雨水多,最适合农作物生长,此时多种植点蔬菜,秋季时也能卖个好价格。

正所谓“头伏萝卜二伏菜”,三伏天别忘了种6种菜,耐热耐旱生长速度快!

头伏二伏分别种什么菜(头伏萝卜二伏菜)(1)

01、萝卜

正所谓“头伏萝卜”,每到入伏后就是萝卜种植的季节,而萝卜吃起来清脆可口,也能助消化,因而一直深受喜爱,每年7月中旬到8月初就可种植萝卜,待到11月份时即可进行收获,吃上一个冬天。

种植萝卜时,一定要选择沙型土壤,且注意多施用农肥,一亩地可添加3000斤肥料。且还要作垄,其垄高可保持在15-20厘米,如此就可很好地排水,让萝卜长速更快,肉质根更大。

02、白菜

“二伏菜”中的菜其实指的就是白菜,白菜对光照要求比较多,充足的光照可让其更好地进行光合作用,让其有机质含量更丰富,长速也更快一些。

因而每年7月底到8月上中旬开始就可种植白菜,此时北方气温已开始下滑,待到白菜长出形时,气温仍可在20度以上,这可助于白菜快速生长。

而待到10-11月份时就可进行采收,不过具体收获时间,还需要看种植的品种以及当地环境,通常2-3个月均可收获。

头伏二伏分别种什么菜(头伏萝卜二伏菜)(2)

03、苦瓜

苦瓜尽管味道甘苦,但营养丰富,可美容养颜,也可增强体质,因而不少人爱吃。苦瓜是一种喜温喜热的蔬菜,它可在10-35度的环境下生长,在25度左右时为最适温度,此时花芽分化、果实生长速度最快。

因而,三伏天也不妨碍苦瓜的生长,反而能让其风味更独特。一般来说,10月份时苦瓜就会进入成熟期。

04、黄瓜

民间有“初伏尾巴秋黄瓜”的说法,意思是初伏尾依旧可种植黄瓜,等到秋天时就可以收获。

黄瓜是生活中最常见的蔬果,可当做蔬菜食用也可直接生吃,不少家庭每天都离不开黄瓜。它是一种喜热作物,春夏秋时可直接露地生长,特别是在15-30度时发芽速度最快。而从其发芽生长到结果,整个生长周期为2-3个月,因而现在种植,国庆节前后就可采摘食用。

种植过程中,可适当进行追肥,保证其生长速更快,植株更旺盛。当然,黄瓜喜欢水,期间也需要定期浇水,通常3天一浇。

头伏二伏分别种什么菜(头伏萝卜二伏菜)(3)

05、豆角

豆角也是市场上十分受欢迎的蔬菜,一般每年春夏季节播种,三伏天也可进行种植,它是一种喜热作物,最适生长温度为20-35度,低于15度长速较慢。

豆角对环境适应性强,可适应多种不同的土壤,但待其长至30cm左右时就需要搭棚架。而等到其开花后,对养分需求开始增多,此时就需要进行追肥,每亩地可施用60斤复合肥,以保证豆角更好地生长。

当然,在豆角花蕾期,也可喷施叶面肥,如流体硼 磷酸二氢钾,可以保证其坐花坐果率更高,其产量也会大增。

06、空心菜

空心菜是一种喜热类作物,每年3-10月份时均可栽种,南方通常在3-4月份时种植,北方6月份后种植,而中伏开始,南北方均可进行播种。

空心菜种植时直接种子撒播即可,也可利用茎秆无性繁殖,而为了加快其长速,也需要多浇水多施肥。一旦田间开始干旱,那就要及时浇水,保证空心菜更好地生长。通常35-40天左右时,空心菜就可以采收。

头伏二伏分别种什么菜(头伏萝卜二伏菜)(4)

07、芥菜

正所谓“六月苋,赛鸡蛋;七月苋,金不换”,每年农历六七月份时均可种植苋菜,且其营养成分高,不少农民都会种植。

苋菜种植十分简单,对土壤要求不高,撒上种子后,注意好浇水工作,待幼苗生长10天后就可进行追肥。通常来说,种植30天后,苋菜就可以采摘食用。

08、茄子

茄子在中伏时就可种植,其时间通常为7月下旬到8月中旬,其实,茄子可一直从3月份种植到三伏天。不过想要其长势更好,大家也要选择耐高温的品种,做好水肥管理工作,60-80天左右就可采收,也就是9月底到10月初。

头伏二伏分别种什么菜(头伏萝卜二伏菜)(5)

09、香菜

民间有“七月种芫荽”的说法,也就是农历七月份,因而三伏天也是香菜种植的日子。它本身就比较耐热,也可很好地耐寒,且长势旺盛,种植起来并不难,直接将种子撒在地里即可,做好管理工作,50-70天时就可采收。

以上这9种菜都比较耐热,且三伏天里生长速度快,大家可以种植试试喔!

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