家常冰糖炖雪梨不用银耳(做好冰糖银耳炖雪梨)

家常冰糖炖雪梨不用银耳(做好冰糖银耳炖雪梨)(1)

天气越来越冷,也越来越干燥。秋冬交替的时候,最容易上火嗓子疼、咳嗽。这个季节,最适合炖一锅热乎乎的营养滋补不上火的冰糖银耳雪梨汤了。

By 松鼠鱼77 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 雪花梨 半个
  • 干银耳 15克
  • 黄冰糖 30克
  • 枸杞子 15粒

做法步骤

家常冰糖炖雪梨不用银耳(做好冰糖银耳炖雪梨)(2)

1、准备食材。

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2、干银耳泡发,泡透。

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3、洗净撕成小朵,放入炖盅。

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4、雪花梨清洗干净,不用去皮,切成小块 。

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5、梨块放在炖盅里,加入冰糖。

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6、倒入适量纯净水。

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7、加盖子,小火炖煮一个半小时。

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8、出锅前十分钟撒上枸杞子。

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9、清甜润肺,保护嗓子不上火。

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10、天冷了,赶紧给家人做起来吧。

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