甜鸡蛋薄饼做法（鸡蛋薄饼怎么做）

准备两个鸡蛋，一个一个的打到碗里，今天小编就来说说关于甜鸡蛋薄饼做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

甜鸡蛋薄饼做法

准备两个鸡蛋，一个一个的打到碗里。

撒点盐，顺着一个方向，将鸡蛋打成蛋液。

锅加热，如果是不粘锅，可以不放油，如果不是不粘锅，放一丁点油。

将蛋液倒进锅里，这个步骤中，关键是快速，需要将锅拿起，转蛋液，快速均匀是保证蛋皮的薄与圆。

用铲子铲一下，翻一下面，让反面也上色。

煎好一个后，打煎另一个，关火，盛盘。