餐桌买方桌还是圆桌好(家里摆方桌好还是圆桌好)

西式长桌铺上洁白的桌布,摆上美丽的桌花,简洁惬意,浪漫优雅,给人无限的畅想。于是有不少人基于对西式长桌的憧憬,也给餐厅布置了长桌(方桌)。可是在使用的过程中才发现各种不便,最直接的麻烦就是桌子太长夹不到菜。经过细心的分析后才发现,原来外国人饮食以自助式或上餐制为主,使用长桌符合他们的饮食习惯。而我们中国人习惯了聚餐制,即把菜品放在一个餐盆里共同享用,这样就要求围着餐盆聚坐,不然造成夹不到菜的问题。

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不过这不意味着中国人一开始就使用圆桌,也不意味着中国人不可以使用长桌(方桌)。事实上,由于特定的文化,方桌的起源是早于圆桌的。而在当今方桌也好,圆桌也罢,都有特定的拥趸。那么对于我们自身来说要如何选择餐桌呢?

本期厚匠就来谈谈方桌和圆桌的选择问题。

方桌和圆桌与文化

方桌有棱有角,寓意是有规矩,如何坐席,尊卑有序,当得循“礼”,符合中国的传统文化。在宴席座次的安排上,中国自先秦就有以东为尊的传统,这在《仪礼·少牢馈食礼》和《特牲馈食礼》中均有记载。明末清初大儒顾炎武说:“古人之坐,以东向为尊。”清代凌廷堪在《礼经释例》中讲道:“室中以东方为尊,堂上以南向为尊。”在行军帐营里,都是以东向为尊的。

圆桌没有棱角,削去了人与人之间的贵贱高低,圆桌文化的精髓就是“平等”和“自由”。不过,圆桌很可能在西方早有,后在中国出现,或许是“舶来品”。第一次世界大战后,国际会议便多采用圆桌会议的形式。“圆桌会议”一直沿用至今天。

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方桌和圆桌的优缺点

方桌的优缺点

优点:不会占用过多的空间面积,适宜小户型。

缺点:不能容纳多人就餐,如果用餐人数过多(一般大于8人)会造成有人夹不到菜的尴尬。

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圆桌的优缺点

优点:可以容纳多人就餐。

缺点:适合户型方正的大餐厅,对空间的尺寸要求比较高,适宜大户型。

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方桌和圆桌的选择要求

一、看户型

餐厅户型为长方形可以选择方桌,若餐厅面积较大,或者篇正方形的可以选择圆桌。

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二、看人数

家里人数多(大于8人)选择圆桌,这样方便夹菜,人数少的可以选择方桌,当然喜欢的话也可以选择圆桌。

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三、看家人的生活习惯

家人喜欢围坐在一起吃饭的选择圆桌,若家人喜欢排排坐在一起吃饭的则建议选择方桌

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贴士

如果选择了方桌,但又担心亲朋好友来了坐不了,而又纠结与圆桌,这时候不妨考虑一下折叠餐桌。折叠餐桌平时可以当做方桌使用,节约面积。如果家里来客人了,还可以展开折叠板变成圆桌,容纳多人就餐,灵活方便。

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以上是厚匠对方桌和圆桌的看法,不知道你是否有不同意见呢?

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