洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法（洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤）

半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖，今天小编就来说说关于洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法

半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。

木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。

五花肉切片。

洋葱切丝。

鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。

用锅内余上的油，小火将五化花肉煎至两面焦黄。

放和洋葱，转中火略炒。

加入木耳，适量盐，生抽，糖，炒至洋葱软。

出锅前点一些老醋即可。