焖米饭的方法和技巧（焖米饭记住这几点）
分享美食天天️，亲爱的读者大家好。我们又见面了，今天和大家聊聊焖米饭，米饭是每个家庭必不可少的主食，几乎每天都吃一次，有狠多朋友焖的米饭不是软就是不熟在不了不筋道，接下来我教大家焖米饭的技巧。大米
大米又称是稻谷，砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，是南方人民的主要食品。儿童经常吃大米有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，使之容易消化吸收。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
大米通常我们在日常生活中用来做米饭，熬粥，做米糕，等等……
1…焖米饭前先把大米放入盆里泡至半个小时，泡至半小时更使大米从分的吸收水分#美食测评团# #心晴计划# #我要上# 焖煮米放的时间大大缩短焖出的米饭更加美味软糯。
2.…泡好的米饭清洗的时候不要用手太用力搓擦，以方把大米的表面的保护层全部破毁，要不焖出的米饭口感受影响。
3…泡好的米倒入开水，水的比例（1比1.5）这样缩短时间，加入适量的有油，陈米也能焖出心米的香味，不信你试试。焖出的米饭又香又健康。
4…加点醋煮当我们煮米饭的时候，按1500克大米加3毫升食醋的比例，往其中加些醋，这样煮出来的米饭不但没有醋味，反而会更加香甜。特别是春夏季节，因为米饭放不久，如果加醋煮出来还能防止米饭变馊。
（小贴士）煮大米的时候一定要先泡至半个小时泡好了米粒粒饱满圆润香，有的时候我们一着急，洗洗就焖上米饭了难贵新你焖处的米焖厨的米饭都不香软硬不合适，焖米饭记住放醋和油如果大家按照我的方法肯定能焖出最香的米饭。
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