养鸭全过程及注意事项（新手养鸭常规错误和正确的试水方法）

#创作挑战赛#

新手养鸭，一定要先试水，这里试水是俗话，意思是做事情刚开始的时候的一些尝试性动作。

因为是新手，指定对行业是比较陌生的，对供应链和产业链的各个环节都不是那么了解，有时候，甚至啥都不是，完全零起步。所以，试水的方法显得格外重要，正确的方法能让我们在后期的规模化养殖中有的放矢，稳步盈利。

白肉鸭

新手最容易犯的几个错误，也是绝大部分新手经常犯的错误主要包括以下方面：

1、冲动。冲动会让很多新手充满激情，斗志昂扬，尤其是看到别人赚到钱的时候，心里那种痒痒的滋味难以形容，自我感觉非常良好。

今年的行情十年难得一遇，非常可观，从四月份到八月份期间，很多人一单吃三年。我们在水库的一人管理员，在这期间出栏三万多只，到目前为止净利润已经超过五十万。

来这里参观的老吴心里很不是滋味，因为不论从年龄还是学历还是聪明劲儿，他都很强，他放弃了在深圳年薪三十万的工作，着急忙慌的花了四十多万，租了一个小水库，八月初进的鸭苗，五千只，专门挖墙角请非常老练的工人，姓陈，六十多岁，结果到这个月鸭价回落，从十元单价一直跌到今天，七块一，从今天的行情来看，他每斤至少亏损0.4元。因为时间还差几天，不知道十来天过后，价格会跌到多少，反正，第一批算是投资失利。

这就是冲动惹的祸。

养鸭是需要做长期准备的一个行业，需要有十年八年或者奋斗一生的准备，只有这种心态才能在养鸭事业里生根发芽，枝繁叶茂。

先是小部试水，逐渐深入，用鱼塘做副业，主副业互补，这是我以为的养鸭最好的方式，假如鸭场亏损，就卖鱼来填补，鸭场赚钱，就投入鱼苗，把鱼当存款。

2、盲目而缺乏理智。由于创业的激情与冲劲，新手最不喜欢听到的就是负面的声音，总觉得别人说的都是废话，自己天下第一，没必要听其它人罗里吧嗦，这是很致命的，会让创业新手孤注一掷，常常忘乎所以，狂妄自大。

3、太过谨慎。这是和上面两种情况相反的路子，这种新手总是前怕狼后怕虎，瞻前顾后，不敢下手，常常错失良机。

4、单打独斗。这是几乎致命的弱项，属于99％失败者的同一弊病。凡是都一人硬抗，身兼数职，夜以继日地操劳。

养鸭不论规模大小，单打独斗是必败的。随着社会的高速发展，科技的进步已经是一日千里，养鸭是非常专业而且系统的工程，必须一开始就要做团队作战的准备并为之持续努力，哪怕最初只是一家人，或者两口子，都行。

最小的团队模式也得是两个人，一个人主业养鸭，养鱼，一个人主业销售和采购。销售和采购属于主外的工作，要拿到最好的鸭苗，拿到最好的饲料而且价格要最低至少最合理，拿到最好的疫苗和药品而不是假货，同时，要一直奋斗到第一线，就是常年到别的鸭场特别是大型鸭场实地观摩，看看人家是怎么做的，学习更加先进的经验，掌握更合理更实用的方法，然后回来传授给家里的养鸭人。

当然，新手经常犯的错误还有很多，这里就暂时列举几个重要的点说一下，接下来，聊一下做为新手养鸭，在试水前正确的方法是什么。

麻鸭

首先要做的是市场调查，先从零售开始，到场镇去摸底，看看周边场镇的销售价格和销量，摊位分布情况，行情需求旺盛的话，摊位就比较多，而且各环节都有非常专业的从业人员，比如专业杀鸭的，鸭制品专营店，鸭用品专营店、饲料门市、药品门市等等。可根据销量最大的品种进行初步计算，看看零售价格多少，饲料价格多少，然后业界内人士对成本的看法和预估，最后总结出利润率。

这里说的成本包括以下内容：

1、饲料。饲料分成开食料、小鸭料、成鸭料三种，其中开食料当中分成小鸡开食料和小鸭开食料两种。成鸭料里面又分成肥鸭料和蛋鸭料，蛋鸭料里面又分成红心蛋鸭料、黄心蛋鸭料、种蛋蛋鸭料等等。各鸭料里面又有若干个分级，价格各不相同，适用于不同的品种和各阶层的养鸭人。

当然，鸭料还可以做成订单模式，也就是按照客户需求定制，可以在里面添加其它客户想要添加的东西。

2、药品。药品主要是疫苗类，这些价格相对稳定，然后不稳定的是除了疫苗以外的其它用药，鸭病就那么几种，但是治疗的药物有好几十种，各种品牌，鱼目混杂，因此，防大于治非常重要，真的等到鸭子生病了来治疗，那开销就没法预算了，医生说多少钱就是多少钱，一只鸭子就赚那么几块钱，抢救一只鸭子要几十块钱都有可能，就看你遇到什么样的药店或者医生。

3、成活率。这取决于鸭苗和技术，技术再好，鸭苗不行也是百搭，鸭苗再好，技术不行照样百搭，鸭苗需要到孵化场，同时需要了解孵化常识，同一批蛋，最先出的鸭苗指定是好苗，最后出的指定是差的，就怕你买到差的。差的苗最多的问题是蛋黄分解缓慢甚至无法完全分解，到小鸭七到十日龄蛋黄还没消化完，小鸭必死。

掌握成活率的技术问题相当复杂，用最简单的话来说，就是温度、环境、管理。小鸭15日龄前的温度影响它们的一生，必要的育雏棚在期间发挥最重要的作用。15日龄到30日龄的温度主要是早晚记得收到棚内，不能长时间淋雨，不能暴晒，不能长时间在阴暗潮湿的环境中，缺乏光照，每天都需要足够的时间游泳，一些必要的运动。30日龄后，主要是特殊极端天气的保护措施，比如高温暑热，极度严寒，台风，持续暴雨等等，这期间，鸭棚起到非常重要的作用。

环境主要是水源，优质的水源是保证鸭健康成长的基本条件。然后是差脏乱，比如鸭粪堆积过厚，杂物堆积，围栏周边的干扰，比如有天敌，无遮拦的车来人往等等。

管理，管理一定要精细化，包括的因素很多，主要是饲养管理，鸭群观察，鸭病预防与治疗等等。

4、人工成本，初次养鸭，一般都是自己亲自动手，凡事亲力亲为。大型鸭场和小批量尝试有很大差别，大型鸭场人工成本最高就是一只鸭子两块钱。但是这两块钱里面还包含喂鱼，也就是实际上只有一块多。新手养鸭的试水期间，成本要高一些。

5、场地成本。这基本上都是固定的，包括场地租金，水电费，其它费，比如住宿涉及的费用，我们鸭场包含的就是网络费、煤气费、厨房用品和住宿用品包括桌椅板凳冰箱床风扇等等。

6、其它成本，上述未列出的其它成本费用。

通过上述成本预算结合各市场各品种和各家老板的利润率综合分析后，觉得有利可图的话，然后就可以试水了。

番鸭

试水的时候，由于量比较少，大不了几百只，所以暂时就不和批量养殖相比，也不指望有批量销售，小批量只能去小市场，鸭子有个特点，就是到时候就要卖，比如白肉鸭，45天上市，超过50天基本上就不再增重了，如果继续喂会换羽，换羽需要二十天才能再次长出来，但是二十天过后，重量还是那么多，有时候甚至还瘦了。

整个销售期最大不要超过一周，也就是说一周之内必须卖完，千万不要试图自己单独零售，以为零售价格高自己就天天去市场卖，那是最不合算的，因为销量太低，又消耗人力成本，有时候几百只鸭子可能要卖十天半个月，看起来单价高了一些，但是算上浪费的人工和多喂的天数，消耗的饲料或者突发疾病造成的死亡以及生病造成的消瘦，实际上根本比不上一次性低价卖完，尽量努力寻求在中小农贸市场代销，事先和一些门店约定好，当然，熟人可能比较优势些，或者熟人介绍也行。

中间商是我们永远都逃不过的坑，这是市场规律形成的，所以，对新手而言，能找到能干的中间商是运气，不要试图绕过他们，而且咱们根本也绕不过他们，只要上规模，鸭子上档次，就一定会有中间商找上门来，各种套路，三十六计全用上，最终将我们套进去。这就是宿命。

解决了销售问题后，接下来就是解决饲料问题，饲料是分很多档次的，养殖前需要对当地流行的几个品牌的饲料也要做初步的了解，看看他们有几个档次，每个档次的销售价格和销路怎么样，当然一分钱一分货，档次高，价格就高，效果指定要好一些。

饲料都是根据销量来商讨价格的，讨价还价要想底气足，那就得有销量，可以谈月总销量或者季度总销量达到多少量的时候可以返点多少，这一步很重要，因为，返点都是净利润了。当然，也可以采用联合几家鸭场拼单，要想独享返点提现，这里是需要一些技巧的，既要满足同行的价格需求，又要满足自己的返点利率，具体操作得边做边想，比如我们当初采用的方式是问第一家，我们去饲料厂拉饲料，你要不要，反正有半截空车，可以免费帮你带，然后一般都会收到同意，同样的方法，可以再多去几家，结果变成十多家联合起来干一集装箱，别人充其量是享受几包烟钱的便宜和送货上门，其它优惠自己就独享了。

接着是药品，一定要有充分的药物准备，特别是疫苗，疫苗都是冷藏的，场地要有冷藏条件。其它就是常规鸭病突发时的应急用药，比如阿莫西林、先锋霉素、硫酸庆大霉素等等。西药就是复方甲恶挫片，当出现鸭发病时，轻症给它喂一粒，重症给它来一针，这些药只有好处，没有坏处，学习一些兑药和打针的方法就可以随场操作。

然后联系一家靠谱的较大型药店，和药店保持较密切联系，当鸭生病的时候，能第一时间获得药店的技术支持。

接着就是场地，刚开始的场地一定要简单整洁，有非常好的放坡，鱼塘要有丰富的水源补给，一开始就要考虑好养鱼的事情，因为鱼塘如果没有鱼，鸭子很快就把水搞臭了，这样非常麻烦，以四大家鱼为主，建议主要养殖草鱼（75％），配大头和扁鱼（22％），投放少量鲫鱼和鲤鱼（3％）。一定要清塘，撒播生石灰消毒，然后在放水入塘的时候建设五级过滤池。

五级过滤池实际上是一个大水池分割成五个部分，每个部分与池外水沟相连接，被清除的东西从该水沟流出去。

第一级是杂物过滤，用较大网格，将外界杂物清理到一侧，第二级是生石灰池，需要设置生石灰缓慢自动投放设备，放水的时候，生石灰也随着缓慢少量放入，第三级是漂白粉池，方法和生石灰一样，第四级是杂鱼过滤，网格就非常小了，第五级是最小的网格，形同纱布，是清理杂鱼和虫卵，保证进入鱼塘的水是更放心更安全的水。

场地围栏用铁丝网，至少是1.2米高，向外反弯，更好的材料是铁皮，因为铁皮可以让鸭子看不到外面，然后就不会被外面的事物打扰，要严防天敌入侵，比如狗，猫和黄鼠狼，条件好一点的场地整个外围设置防鼠设备，也就是硬化至少五十公分宽地面，架设电子灭鼠装置，这个装置也能很好的杜绝天敌入侵。

场地内的分割围栏用0.6公分高的铁丝网，每个分割部分含水面至少要有两百个平方，容纳三百只鸭子。水上围网用抗氧化耐腐蚀塑料黑网，水面距离岸边保持大约十米宽度。

然后就是搭设育雏棚，鸭棚，准备饲料房与住宿等。

整个准备工作完成后就可以进鸭苗了。

进鸭苗后的养鸭技术和知识可以查看我的养鸭日记，很多这方面的视频，这里就不再赘述了。

好了，今天就先聊到这里吧，感谢阅读。

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