洋葱菜椒炒肉如何做（洋葱菜椒炒肉怎么做）

将猪外脊肉切片将切好的肉片放入小碗中，放入一点黄酒，然后放入一点盐，今天小编就来说说关于洋葱菜椒炒肉如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

洋葱菜椒炒肉如何做

将猪外脊肉切片。

将切好的肉片放入小碗中，放入一点黄酒，然后放入一点盐。

放入小半勺淀粉。

用筷子拌匀，这样处理后炒出来的肉入味而且不老。

将洋葱、青椒和胡萝卜切小块。

炒锅中放入油，油热后将肉片放入锅中。

将肉煸炒至变色出肉香味，放入胡萝卜翻炒几下，放入洋葱翻炒一会，再放入青椒翻炒几下后放入蚝油。

将食材和调味品翻炒均匀，使之充分入味即可。