南瓜花腌制方法（南瓜花的做法）

准备好所有材料猪肉剁成肉末，今天小编就来说说关于南瓜花腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

南瓜花腌制方法

准备好所有材料。

猪肉剁成肉末。

葱切成葱花，姜切末。

将料酒、酱油、蚝油、盐、姜末、葱花、生粉加入肉中顺一个方向搅打上劲腌制备用。

南瓜花冲洗干净去掉花蕊。

花梗折掉剥皮，花朵沥干水份。

把一部分花梗切段，另一部分切碎。

把切碎的花梗倒入腌好的肉末中搅拌均匀

取肉馅填入花朵中。

花瓣对折用花梗固定。

依次包好装盘。

锅中加适量水烧开，加少许花生油下入酿好的南瓜花，煮至花朵稍稍浮起，加入盐调味即可出锅。