蒜苗炒肉怎么做好吃(蒜苗炒肉好吃的做法介绍)

主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克,今天小编就来说说关于蒜苗炒肉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒜苗炒肉怎么做好吃(蒜苗炒肉好吃的做法介绍)

蒜苗炒肉怎么做好吃

主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。

配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。

将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;

用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。

倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。

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