番薯有什么好处（番薯的功效有哪些）

番薯中含有大量的淀粉，能给身体提供能量，今天小编就来说说关于番薯有什么好处?下面更多详细答案一起来看看吧!

番薯有什么好处

番薯中含有大量的淀粉，能给身体提供能量。

番薯脂肪含量很低，含有大量纤维素，饱腹感很强，番薯代替米饭可以适当减少能量摄入，预防营养过剩，非常适合减肥人群食用。

番薯中还含有丰富的维生素A和胡萝卜素，可以有效预防夜盲症的发生。

番薯中含有钾，镁，磷，钙，铁等矿物质，可以维持体内电解质的平衡。