琥珀桃仁儿正宗做法(琥珀桃仁的做法大全)

琥珀桃仁儿正宗做法(琥珀桃仁的做法大全)(1)

第一次做这个,竟然很成功!

主料

核桃仁 红糖
蜂蜜

琥珀桃仁的做法步骤

1. 红糖加一点水,煮化,加蜂蜜继续熬,用筷子不停搅拌,避免糊锅。用筷子沾糖汁,伸到清水里,能凝固就好了,下熟桃仁翻炒。关火晾凉,把桃仁巴拉开,避免成一坨

小贴士

熬糖是关键,才能不粘牙

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关于这道菜的问题

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