洋葱凉拌怎么拌好吃（怎么做凉拌洋葱）

原料：紫皮洋葱1只，梨子1只，黄瓜半根，蒜瓣1枚，泰式甜辣酱80g，白米醋40ml，盐3克 ，今天小编就来说说关于洋葱凉拌怎么拌好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

洋葱凉拌怎么拌好吃

原料：紫皮洋葱1只，梨子1只，黄瓜半根，蒜瓣1枚，泰式甜辣酱80g，白米醋40ml，盐3克。

洋葱剥去老皮后切成1毫米宽的细丝，蒜瓣拍扁后切碎，和洋葱丝放一起加盐拌匀，腌制20到30分钟以去除洋葱的辣味。

黄瓜切1毫米宽细丝，梨子去皮去核后切2毫米宽细丝。

腌好的洋葱丝放入拌菜盆中，黄瓜丝和梨丝也放入拌菜盆中，加泰式甜辣酱和白米醋拌匀，再腌制10分钟左右即可上桌。