橘子哪个部位最有营养(橘子全身是宝除了陈皮)

橘子口感酸甜,营养丰富,是一个很有保健价值的水果。

橘子皮中药称陈皮,有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的讲法;

陈皮具有暖胃散寒、行气健脾、化痰祛湿的功效,对于胃肠气滞导致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良、咳嗽多痰等都有较好的功效;

陈皮也常被用来做调料,不仅味道香美,还能增加食欲、帮助消化。

橘子哪个部位最有营养(橘子全身是宝除了陈皮)(1)

除了陈皮,橘子身上还有其他几个部位能作药用,常用的如下:

橘络是橘子肉跟皮之间的网状筋络,具有通络顺气、化痰活血的功效;是慢性支气管炎、冠心病等疾病的食疗佳品,橘络可以生吃,直接泡水或煮粥,能改善咳嗽咳痰、胸闷胸痛等症状。

橘核也是个很有特色的中药,主要功效为理气、散结、止痛,治疗睾丸肿痛、乳腺增生等有不可替代的作用;另外,橘核行气止痛功效卓著,对腰痛也有很好的治疗作用。

橘叶也是中药,功效长于疏肝行气、化痰散结;对于肝气不畅导致的胸胁疼痛、乳房胀痛、乳腺增生等疾病治疗作用显著,多配合柴胡、香附等药物起增强作用。

橘子哪个部位最有营养(橘子全身是宝除了陈皮)(2)

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