什么食物有补充钙铁锌的(夏季饮食要重视)

夏季炎热,孩子们出汗多,容易造成体内的矿物质流失。特别是钙铁锌这三种元素流失最为严重,它们维持孩子身体健康的重要元素,如果缺乏就容易造成很多不良的影响,我们一起来看看钙铁锌的作用与功效吧。

什么食物有补充钙铁锌的(夏季饮食要重视)(1)

钙铁锌的作用与功效

钙是组成我们牙齿和骨骼的重要成分,对于宝宝成长发育起到很关键的作用。如果缺乏会影响牙齿和骨骼的正常发育。说完钙,接下来介绍铁元素,铁是合成人体血红蛋白的主要原料之一,缺铁就容易造成气血不足,导致孩子反应变慢、记忆力变差等现象。最后来看下锌元素,锌参与生长物质和生长激素的合成和分泌,对于宝宝的消化和代谢反应有密切关系。缺锌就容易导致孩子食欲差、发育缓慢等情况。

我们一般可以在日常的饮食当中补充所需的钙铁锌, 但对于宝宝来说要补充钙铁锌,夏季饮食需要注意以下几点:

1、营养美味

不同的食材含有的不同的营养元素,像奶制品、豆制品、虾皮、蛋黄等含有丰富的钙质;贝类、瘦肉、牛肉、坚果等富含锌元素;动物内脏、瘦肉、鱼类等含有丰富的铁。妈妈们就可以多选用这些食物来给孩子补充钙铁锌,同时也需要注意荤素搭配,营养更均衡。

2、口味清淡

虽然夏天容易让宝宝没胃口,但给宝宝吃的食物还是需要注意要清淡一些,高油、高盐、辛辣的食物不容易消化且不健康。除此之外,烹饪方式最好是蒸煮,尽量少煎炸,减少食物中钙铁锌的流失。

3、菜式多样

虽然烹饪方式有所限制,但不同的食材有不同的做法,可以做成粥、汤、羹、糊、泥,多种方式帮助宝宝好吸收。想要补钙就可以尝试虾皮蒸水蛋、鲮鱼饼等;想要补铁可以试试黄瓜猪肝泥、牛肉粥、红枣三药泥等;想要补锌可以做一些菠菜牛肉汤、蛋黄南瓜羹。

什么食物有补充钙铁锌的(夏季饮食要重视)(2)

宝宝从饮食中补充充足的钙铁锌,就需要妈妈们花更多的心思,去了解不同的食材的特性和烹饪方式。但如果遇到挑食的宝宝,不管妈妈怎么换着方式做菜都不爱吃,就真的让人头痛。再加上夏季钙铁锌流失就比以往高,所以宝宝除了通过日常饮食来补充钙铁锌外,还可以选择自然唯他钙铁锌营养补剂帮助补充。

了解完钙铁锌的作用与功效后,均衡营养,帮助孩子成长更健康~

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