铁观音茶有哪些禁忌（喝铁观音茶时有什么讲究）

铁观音茶有其特别的“观音韵”，自带馥郁兰花香，滋味醇厚，香气高扬，口感上佳，历来为广大茶友所喜爱。

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不同的铁观音茶的品类因加工方式上的差异，产出的茶，类别不一，茶性也有温性和凉性之分。市场上的铁观音茶，一般分为清香型、浓香型、陈香型和炭焙型等。按照茶性来分，清香型和陈香型偏凉性，浓香型和碳焙型属温性。因此，在品饮铁观音茶的时候，应尽量选择与自己体质相符的茶来喝，会更为有益。

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那么，哪类人适合喝清香型和陈香型铁观音？哪类人与碳焙型和浓香型更配呢？以较粗显的方法来分，男性更适合前者，女性则更偏于后者；体质燥热、易发胖的更适合前者，脾胃虚弱，容易闹肚子的人更适合后者。

体质热者，建议多饮凉性茶，体质偏寒者，建议多饮温性茶，此为匹配法则。

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每个人体质不同，具体的体质区分也更为庞杂，细致，以上只以最通俗的方法加以举例。

人体是个小宇宙，饮食起居要与其运行规律相协调，喝的茶叶茶性与自身体质互补协调，喝茶的好处才能凸显出来，有所成效。