猪皮冻要熬多久才可以（猪皮冻要煮多长时间）

先把猪焯水煮15分钟，除油再煮5分钟刮油，然后在下锅煮2个小时左右才好猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食，今天小编就来说说关于猪皮冻要熬多久才可以?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪皮冻要熬多久才可以

先把猪焯水煮15分钟，除油。再煮5分钟刮油，然后在下锅煮2个小时左右才好。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。

将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。