油蛤最好吃的做法：这道葱香油蛤太销魂

喜欢吃海鲜的你，一定不能错过！

By 张西瓜胖胖皮

用料

• 油蛤 1.5斤
• 生姜 1块
• 葱 4根
• 蚝油 1羹
• 生抽 适量
• 食用油 1勺

做法步骤

1、1、油蛤洗净加少许盐、水浸泡片刻 2、葱姜蒜切末备用

2、热锅热油爆香葱姜蒜

3、加入油蛤大火翻炒片刻后盖上锅盖焖煮

4、等候至油蛤开盖后加入少量盐、蚝油、料酒调味

5、快出锅前放入香葱点缀就可以享受美食啦

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