乳果糖吃了肠道会变黑吗（乳果糖不只是能通便）

乳果糖是预防便秘的有效药物，其实除了预防便秘，乳果糖还有许多益处。

乳果糖又名寡果糖，进入胃肠道后不被人体消化吸收，直接到达大肠，在肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂，又称双歧因子。据报道，人体每日摄入5～20克低聚果糖，持续数周，可使肠道内双歧杆菌数量增殖10～100倍，是最有效的双歧因子之一。低聚果糖因其独特的生物结构和生理功能，作为微生态非活菌制剂，区别于一般的益生菌活菌补充剂，不与抗生素起冲突，与抗生素同用可有效地预防抗生素引起的肠道菌群紊乱等许多不良反应，故称抗生素的好伴侣。

1.预防便秘 低聚果糖在肠道内通过双歧杆菌发酵，会产生大量的短链脂肪酸，这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度，从而使粪便容易从肠道排出来。此外，还能增加粪便的体积，并保持一定的渗透压，促进排便，从而预防便秘。

2.预防腹泻 双歧杆菌是肠道内的有益菌，数量越多越好。人体试验表明，摄入低聚果糖可以促使双歧杆菌迅速增殖，从而抑制有害菌的生长，维护肠道菌群平衡，加速新陈代谢，促进人体营养物质的吸收，利于人体健康。科学研究表明，肠道菌群紊乱会引起腹泻，腹泻也会导致肠道菌群失调，二者互为因果。因此，乳果糖能促进肠内有益菌增殖，调整肠道菌群，促进肠道菌群达到一个理想状态，从而预防腹泻。

3.预防骨质疏松 乳果糖能促进人体吸收矿物质，对骨骼健康有帮助。乳果糖进入肠道后，在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收，可以强健骨骼，对于老人预防骨质疏松有帮助，减少老人骨折发生的风险。研究证实，低聚果糖促进钙的吸收率达70.8%。

4.营养作用 乳果糖进入肠道后，在肠道内可以自然合成维生素B1、B2、B6、B12、烟酸及叶酸，从而提高人体新陈代谢水平，改善肠道的功能，提高人体免疫力，增强对抗病菌的能力，让人少生病。

5.预防上火 服用乳果糖，还能减少体内毒素的产生。试验表明，人体每天摄入3～6克低聚糖，3周之内，即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9％有害细菌毒素的产生，从而减少有毒代谢物积聚引起的上火、口臭、口苦等现象，也会减少口腔溃疡的发生。同时，由于毒素物质产生减少，肝脏负担明显降低，起到保护肝脏的作用。

6.降低血脂 服用乳果糖预防便秘，还兼具降低血脂的额外收获，对老人来说，实在是一个好消息。人体试验证实，摄入低聚果糖可降低血清胆固醇水平。每天摄入6～12克低聚糖，持续2周~3个月，总血清胆固醇可出现下降。

7.美容作用 低聚果糖在肠道内可减少毒性代谢产物的生成，同时迅速将毒性代谢产物排出体外，清除肠道内的宿便，减少毒性代谢物对皮肤的损伤，起到排毒养颜的作用，可以预防面疮、青春痘、黑斑、雀斑、老人斑等，使皮肤有弹性，看起来有光泽，显得年轻一些。张聪/文 陈海/图