怎么洗蛏子肉能洗得干净(都知道蛏子难洗)

蛏子是一种无脊椎动物,主要分布在中国沿海,一般是以福建,浙江的产量最大蛏子的营养价值比较高,含有很多的维生素A和蛋白质,主要功效是促进人的食欲,清热解毒和养阴补虚蛏子是一种深受大众喜爱的食物,那么蛏子怎么洗比较好呢,下面小编就给大家介绍蛏子怎么洗的方法,不仅简单,省事,最重要的就是能够将蛏子彻底清洗干净,今天小编就来说说关于怎么洗蛏子肉能洗得干净?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么洗蛏子肉能洗得干净(都知道蛏子难洗)

怎么洗蛏子肉能洗得干净

蛏子是一种无脊椎动物,主要分布在中国沿海,一般是以福建,浙江的产量最大。蛏子的营养价值比较高,含有很多的维生素A和蛋白质,主要功效是促进人的食欲,清热解毒和养阴补虚。蛏子是一种深受大众喜爱的食物,那么蛏子怎么洗比较好呢,下面小编就给大家介绍蛏子怎么洗的方法,不仅简单,省事,最重要的就是能够将蛏子彻底清洗干净。

蛏子的清洗方法
  1. 用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。

  2. 买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。

  3. 吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控干水分即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页