蒜头炒熟怎样做(做蒜头炒熟的方法)
逐条瓜远(南瓜藤)撕去外皮,撕去外皮后折成小段,今天小编就来说说关于蒜头炒熟怎样做?下面更多详细答案一起来看看吧!
蒜头炒熟怎样做
逐条瓜远(南瓜藤)撕去外皮,撕去外皮后折成小段。
胡萝卜削皮、切丝,蒜头用菜刀拍扁、去衣,瓜远清洗干净后沥干水分。
热油锅,放进蒜头爆香。
蒜头爆出香味后,倒入胡萝卜丝,煸炒至胡萝卜丝变软。
倒入瓜远,大火煸炒。
边炒边洒点水,瓜远变色后喷点白酒。
放盐调味放一点点白糖提味。
翻炒均匀即可装碟。
瓜远要猛火急炒,保持口感爽脆。
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