五色水炖牛肉(牛肉配上南乳汁炖出来香气浓郁飘香可口又美味)

牛肉配上土豆,一次可吃一大碗真的很过瘾

五色水炖牛肉(牛肉配上南乳汁炖出来香气浓郁飘香可口又美味)(1)

牛肉切块,洗净在清水中泡上10分钟,在这期间把胡萝卜切块,土豆切块,生姜切片备用。牛肉冷水下锅,放入料酒,生姜,葱结,开大火烧开焯水5分钟捞出牛肉。

五色水炖牛肉(牛肉配上南乳汁炖出来香气浓郁飘香可口又美味)(2)

起锅烧油,放入花椒辣椒炒香,将牛肉倒入锅中,加入料酒,洋葱片翻炒3一5分钟,加入热开水,桂皮,八角,生姜,料药包,冰糖,

五色水炖牛肉(牛肉配上南乳汁炖出来香气浓郁飘香可口又美味)(3)

老抽,生抽,南乳汁放6勺,在加入3勺香菇肉酱罐头,大火烧开转中火焖煮40分钟,放入胡萝卜,土豆,转中火炖10分钟即可,

五色水炖牛肉(牛肉配上南乳汁炖出来香气浓郁飘香可口又美味)(4)

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