黑猪适合做什么菜（可以封神的黑猪五花肉）

生态黑猪肉，养殖黑猪，黑猪的价格频繁进入人们的视野[送心]

五花肉在猪肉市场上炙手可热。[舔屏]如果说五花肉是猪肉精品中的精品，那黑猪五花肉更是是巅峰中的巅峰[鼓掌][鼓掌]

还记得小时候，妈妈一早就会叫起来：快点快点！去晚了，五花肉又没了！[惊呆]

黑猪五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”[白眼]

生态黑猪吃天然谷物纯粮长大，精选天然猪草等青绿饲料，引入优质山泉水作为饲养水源[浮云]

并科学配比天麻等综合饲料喂养，和神户牛吃啤酒发酵饲料喝酸奶饮料有异曲同工之妙[中国赞]

仅此饲料一项，牧云黑真猪的成本至少是普通白猪的十几倍[求抱抱]

而普通白猪主要是基因被改变，人工养殖[黑脸]四五个月甚至更短时间内需要催肥长膘至300斤以上，猪肉存在大量激素，肉质口感不好食品安全标准低[18禁]

好比炸鸡汉堡店常见的激素鸡，规模化的养殖提升了肉鸡的生长速度[骷髅]却相对忽视了人类长期食用后的健康问题[伤心]

黑猪五花肉可切小方块或厚肉片，适宜于烧、焖、炖等[惊喜]

五花肉也一直是一些代表性菜品的选材[比心]

如粉蒸肉、小炒五花肉、干煸五花肉、[送心]

红烧肉、梅菜扣肉、东坡肉、卤肉饭等等[送心]

黑猪五花肉的肥肉肥而不腻，瘦肉久煮也不柴，富含钙、铁、锌和Ω脂肪酸，高维生素，高动物蛋白，低胆固醇 [送心]

当然美味虽好，也得适量哟~肥胖、血脂较高的友友们不宜多食！[心][心]