松茸烤黑毛猪肋骨怎么做(如何做松茸烤黑毛猪肋骨)

食材:黑毛猪肋骨两根,松茸4-5个,小洋葱5片,蒜瓣6粒,六月鲜4勺,海盐适量,黄油10克,今天小编就来说说关于松茸烤黑毛猪肋骨怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

松茸烤黑毛猪肋骨怎么做(如何做松茸烤黑毛猪肋骨)

松茸烤黑毛猪肋骨怎么做

食材:黑毛猪肋骨两根,松茸4-5个,小洋葱5片,蒜瓣6粒,六月鲜4勺,海盐适量,黄油10克。

肋骨切成四份,在两面都均匀的撒入海盐。

接着醮取酱油刷在肋骨上。

放入蒜瓣,洋葱片,盖上保鲜膜,等待半小时腌制入味。

烤箱180度预热,将腌制好的肋骨放入,180度,烤10分钟。

此时将松茸的泥土用小刀轻轻的刮除,略微清洗后切片,随意摆放在肋骨中,稍微在肉汁中浸润一下。

将融化的黄油刷一点点在松茸上更添香气,肋骨两面再刷一层酱汁继续放入烤箱,180度,烤15分钟即可。

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