为了生活风里来雨里去这就是现实（年就这样过完了）

每年一到过年放假的时候，心情就特别激动想回家，想见亲人想吃那些在兰州吃不到的家乡的食物仿佛肠胃也需要放假，也需要换换口味，开开眼界才能更好地工作，今天小编就来说说关于为了生活风里来雨里去这就是现实?下面更多详细答案一起来看看吧!

为了生活风里来雨里去这就是现实

每年一到过年放假的时候，心情就特别激动。想回家，想见亲人。想吃那些在兰州吃不到的家乡的食物。仿佛肠胃也需要放假，也需要换换口味，开开眼界才能更好地工作。

​肉夹馍:我不吃里面的肉，我就爱吃刚刚烙出来的饼。它不是机器烤的，一定是用最古老最有年代感的铁炉子烤出来的。外皮酥脆，内里柔软，麦香扑鼻。闻到那个味道的一瞬就沦陷了。一口咬下去，面渣簌簌地往下掉，我还要用手接着，怕浪费。

​

油糕:别的地方没见过有卖的。外面焦黄酥脆，里面包的白糖，咬一口香甜软糯。做油糕的时候面粉一定是用开水和的。

​

豆腐脑:城市里卖的豆腐脑有很多香菜，榨菜丁。没有家乡的那种味道，有一种味道如果和童年产生联系，那么它会变成一种烙印，刻在生命里。

​

糖角:黄色的糖角是因为放了色素，里面可以包红糖，也可以包素馅。也属于油炸食品，放凉了吃很酥的一种面食。

​

面筋:这是我最爱吃的家乡的一种食物，和凉皮做法有区别。凉皮是把面水摊在锅里蒸熟，一张一张切成条状加佐料凉拌。面筋不一样，复杂一些。先把水洗过的面团揉成小团，放在锅上蒸熟，再用机器压成细细的圆柱状。爱吃它是因为很筋道，外形像极了家乡的饸烙面。

​

油果子:这是小时候吃的一种零食，外观呈黄色是因为放了色素。我记得是一整张面饼切成小块，做出造型捏好放油锅里炸。出锅后点上红点。增加一些节日的仪式感。

​

猪血黄:这个是猪血做的，和面粉一起加工，蒸熟。补血效果很不错，也不腻，也不腥。我不吃猪肉，但是偏偏爱吃它。这是一个小姨送了三个，好像全被我吃了。

​

糖葫芦:小时候吃的糖葫芦是纯山楂做的，不像现在，糖葫芦也创新。各种水果的，水果山楂混合的。虽然味道不怎么正宗，但是看着也挺喜庆的。我都吃纯山楂的糖葫芦，酸酸甜甜很好吃，就是糖有点粘牙。

​

手工臊子面:这是家乡的招牌面食。大年初一，初七早上都要吃臊子面。以前，以面长不长，细不细，筋道不筋道来衡量一个媳妇是不是巧手，能干。臊子面也是农家待客的最高礼仪。

​

这些食物都承载着我年少时的记忆。在我的童年，我的少女时代，我的学生时代，它们给我提供营养，贡献能量。让我长高，成长，成人。

食物是永恒的爱的表达。没办法，你爱一个人，就会为她做各种食物。没有目的，不求回报，不问报酬。

这些食物是黄土高原独有的。它们构成黄土高原上的清晨和日暮，从天边泛起鱼肚白开始，街巷的第一缕炊烟就袅袅升起了。

一天的光阴里，各种小吃，热的，凉的，酥的，脆的，蒸的，炸的相继登场。热热闹闹，挨挨挤挤。陪伴原上的人有滋有味的寻常日子。

年，就这样过完了。日子会依旧，光阴会继续。晨昏交替，四季更迭。孩童生长，大人老去。

这是无常中的有常。

这是流逝中的永恒。

​