李子酒的家常做法(李子酒家常的做法)

将李子洗干净后彻底晾干水分 水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀,今天小编就来说说关于李子酒的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

李子酒的家常做法(李子酒家常的做法)

李子酒的家常做法

将李子洗干净后彻底晾干水分。

水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。

将李子和糖都码好,注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。

将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感。

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