饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)

闲来看书伴茶酣,人间至味是雅茶

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(1)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(2)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(3)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(4)

中国雅茶文化公益平台讯:闲来看书伴茶酣,人间至味是雅茶,喝茶与翻书,两不耽误,因此闲来看书伴茶酣,于我而言,便是时常相随的两件闲事,一日读茶性,读到雅茶文化中提及的雅茶绿茶、雅茶红茶、雅茶白茶、雅茶黑茶,其味不一,我常取数种茶掺和冲泡。有的取其清香味醇,有的取其甜苦味重,有的取其色,味稳定耐冲泡,集数种茶之长,调制出一味新品,以适应个人味蕾之需,此品不见茶经,不入茶谱,私名之谓调和茶,或效颦洋人鸡尾酒之名,取一不雅驯之名,曰鸡尾茶,虽不曾饮却也于字里行间细嗅了一回。平素居家喝茶,这般饮那般品,自在即可不太讲究,对文中描述的茶联想起网上读阅的新奇茶饮,漫天论茶,茶汁与饮料的碰撞居然也闹出许多趣闻,茶之味如何倒在其次了,其中竟平添了一种可乐的情趣,还有加奶、水果、香料、干果的茶水兴许浓香、别有风味,早超出集种种茶水的互较互补,俨然一杂烩八宝茶,茶的气味也颇有东西合璧的文化况味了,称为茶饮似乎更为妥贴。

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(5)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(6)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(7)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(8)

闲来看书伴茶酣,人间至味是雅茶,耽饮茶者,多是见朴的居多,闻一多曾写过这样的句子:我的粮食是一壶苦茶,一语道破茶的原味,见素而抱朴的嗜茶老饕,择适合自己的一味茶,即为佳品。遇上喝茶如花腔式穷讲究的,反倒坏了兴致,他们喝的是茶的本色本味及本性,茶是内功,好与坏蓄在氤氲茶气,清杯一盏茶水中,安静朴实,显内而不扬于外,这般风致,便如深谙禅理的王维写过的开也从容,落也从容,静寂间的美好。此时静闻,竹炉汤沸,如听瓶笙,必然也如人闲桂花落,夜静春山空的怡然恬适,难怪古人把柴米油盐酱醋茶合称为开门七件事,却又独以茶为俗中之雅事,都说最是清茶为风雅,微淡轻涩浅绿着,掬香入水,茶烟尚绿幽趣渐生,因为最是随性如常,所以也最为本真地保留了茶的品质与情趣,无味也生至味,如明前雅茶之上好佳茗,无色而色至丰,如水之天然泉饮,一盏瓯花静泊翠绿无数,坐饮吃茶,虽不能如陆羽《茶经》所言的腋下习习生风,但也清清爽爽的,让人徒增了几分精神。

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(9)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(10)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(11)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(12)

饮一壶好茶赏一日清闲(闲来看书伴茶酣)(13)

闲来看书伴茶酣,人间至味是雅茶,拿茶壶煮的陈茶,煮的茶水醇香浓郁,茶壶笙歌婉转,茶气袅娜生烟,这样吃茶便也郁勃葱茏,水、茶、景三者呼应一起,茶盏间也丰厚了许多。二十多年前在上工作时与《解放日报》报社几位文友去江苏和浙江采风,在西塘的茶楼临河处听过几曲评弹。茶轩面湖,扶梯而上,室内屏风、藤椅、木雕,翰墨并香,独独茶水不济。大概是游人如织,应接不暇,便以一次性的小口纸杯侍茶,茶水在纸杯里沉潜,不如大口粗瓷的憨憨而饮,也不如泊盏幽绿的静好,白白辜负了吴音软语的苏州评弹。琵琶怀抱,轻挑慢拨,雅韵柔软。一口纸杯,轻啜慢抿却不得回味。不由得兀自低头一笑,终究俗人一个,雅室雅韵中穷讲究一点杯盏的雅致,以至于唇舌回味也成缺憾。人活到了一定年纪,才能恍然醒悟很多东西,才能清楚活着的意义,人生就像一杯茶,当我们年轻的时候,往往觉得它苦涩难咽,而当我们爱上喝茶的时候,早已不再年轻,不经意间,年轮已悄悄地为我们的脸上抹上了淡淡的岁月痕迹,增添了流年的风霜。(王仕彬)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页