宝宝辅食怎么做鸡蛋(鸡蛋羹的做法)

原料:鸡蛋1个,盐少量,葱花若干,今天小编就来说说关于宝宝辅食怎么做鸡蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!

宝宝辅食怎么做鸡蛋(鸡蛋羹的做法)

宝宝辅食怎么做鸡蛋

原料:鸡蛋1个,盐少量,葱花若干。

把新鲜鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加入少量盐调匀。

加水,注意要加温水。水跟蛋的比例大概是1:1。注意:不能加热水,因为热水加进去就成蛋花了。

水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面再次打匀,接着加入少量食用油。

把水烧开,放上蒸隔。接着转小火,锅盖留缝,可使蛋羹口感更佳。

10-15分钟,鸡蛋羹就差不多可以吃了。撒上一些葱花,美味可口。

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