做南瓜饼的做法(做南瓜饼的做法介绍)
原料:南瓜600克,白糖适量,糯米粉200克,今天小编就来说说关于做南瓜饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
做南瓜饼的做法
原料:南瓜600克,白糖适量,糯米粉200克。
将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。
准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。
如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。
把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
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