今年小麦是不是丰收年（风吹麦浪香颗粒忙归仓）

风吹麦浪香，颗粒忙归仓。近期，皋兰县粮食特产“禾尚头”小麦陆续成熟，进入收割期。

“禾尚头”小麦因无芒衣薄、麦穗头秃而得名，是皋兰北山一带干旱地区种植的优质小麦之一。其特点是耐旱、抗病、无污染，内含人体所需的蛋白质等多种营养成分，面筋高，口感好。“禾尚头”小麦面粉做“长寿面”，烧制的“烧锅子”是兰州地区人民喜爱的食品。

眼下正值“禾尚头”小麦的成熟期。在皋兰县黑石镇大横村，村民们正顶着烈日，忙碌在大片的田地里，抢收“禾尚头”小麦。但由于今年春夏少雨，靠天雨润生长的“禾尚头”，长势格外稀疏，麦穗也小。但这并不影响村民们抢收保粮的热情。

魏周建是大横村地地道道的农民，他坚持种植“禾尚头”小麦已达20年之久，是当地与“禾尚头”打交道的老农人。眼下，他与爱人每天清晨6点就来到地里拔麦，要趁着晴好天气抢收小麦，确保粮食颗粒归仓。

“多少年来，我一直种的是‘禾尚头’小麦。前几年还可以，雨水多，‘禾尚头’长势喜人，地里收入也可观。就是今年太旱了，亩产只有一二十斤。”魏周建面带愁容地说道。

今年，皋兰县对种植特色农产品实施奖补政策，对种植“禾尚头”小麦面积达到50亩以上的经营主体和10亩以上的农户，按照350元/亩的标准实施奖补。这一奖补政策的落实，让今年种植“禾尚头”小麦的农户看到希望，坚定了他们来年继续播种“禾尚头”的信心。

魏周建说：“去年像我这一片35亩地，下来有四五千斤的产量，今年估计就有个几百斤。好处是今年我们县上有特色农产品补助，一亩地补350块钱。这样一来，我们农民也格外地有了信心，地里多少也有了收入。明年我还会继续种植‘禾尚头’，在今年的基础上扩大种植面积，希望来年会有个好收成。”

据悉，皋兰县今年将继续加快农田改造提升工程，扩增小麦等粮食农作物的种植面积，保护特色农业产业，提高产量，做大做强“禾尚头”特色小麦品牌。

兰州日报社全媒体记者程珊珊

通讯员 安可婧 魏然 文/图

来源： 兰州日报