四个减脂速食食谱（减脂奇兵油菜）

油菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素等，今天小编就来说说关于四个减脂速食食谱?下面更多详细答案一起来看看吧!

四个减脂速食食谱

油菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素等。

油菜作为低脂肪蔬菜、且含有丰富的膳食纤维，能够吸收食物中的胆固醇和甘油三酯，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，从而达到减脂的效果。

油菜的食用方法较多，可炒、烧、焯水凉拌，油菜心可做配料，如"蘑菇油菜"、"扒菜心"、"海米油菜"等。

食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，不止是油菜，所有绿叶菜过夜都是不能再吃的，严格一点说，哪怕是白天，如果菜放得超过8个小时，菜的内部养分就会被破坏，不适宜再吃。

油菜和豆腐是饮食上的黄金搭配，他们两个同食，可以增强人的免疫力。此外，油菜和虾仁一起吃，还可以促进钙的吸收。油菜和鸡肉同食，可以保护皮肤，避免皮肤角质化（ps：买护肤品的时候，会有销售推荐我们购买去角质膏，使用时注意，角质不可以经常去，一周去一次的频率也就足够了。适度的角质层的存在可以帮助我们皮肤增强抵御紫外线的能力，保护皮肤，所以不可过度去角质）。

食物有相生便有相克，油菜和山药或者南瓜同食的话，身体不仅不能吸收两者各自的营养，而且还会抑制对方的营养元素在身体内发生作用。

瘦身食谱

♦虾姑油菜心♦

选用食材：香菇2个，鲜虾仁3个，油菜心3个，植物油、盐、淀粉、蒜末适量

做法：

①将香菇、虾仁、油菜心切碎

②起锅烧油，加蒜末，炒香后倒入主料迅速翻炒，最后勾芡，加盐调味即可

♦海米油菜♦

选用食材：油菜250g，海米30g，盐、酱油、醋、葱花、姜末、香油适量

做法：

①先将油菜择洗干净，切断，下开水锅焯熟，捞出控干水分，用盐调拌搅匀，装盘

②海米泡开，直刀切成小块，与油菜段拌在一起，最后将酱油、醋、香油、葱花、姜末调成汁，浇在菜里，搅拌均匀即可。