蚝油生菜汁怎么调（蚝油生菜的做法）
1、食材：生菜洗净待用
配料：蚝油两汤勺，蒜蓉，水淀粉两汤勺
2、锅里烧开水，加入少许盐和香油，放入青菜稍微烫一下捞起
烫好的生菜捞起摆盘（生菜不宜烫太久，下锅变色即可捞起）
锅里放少许油，放蒜蓉下锅爆香，再倒入蚝油搅拌，放点生抽，最后调入水淀粉勾芡成浓稠汁即可淋在摆好盘的青菜上
3、吃的时候稍微拌匀
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