全球苏打水（苏打水不是水也不是饮料）

苏打水，最初是从一种“药”，发展来的。

一个半世纪前，在美国，这欢腾的气泡水是用于解决消化不良引起的问题。美国的药剂师们看到它独具魅力的气泡口感后，还会将它与药剂混合，吸引顾客。

因为气泡感，苏打水广受欢迎，药店开始引进制作苏打水的机器，药剂师以低廉成本大批量制作苏打水，并“研发”了它的更多可能性。

据说上档次的药店都会精心准备苏打水药剂，无论它们原本的味道如何难以接受，顾客在柜台边拿到的，都会是令人愉悦的成品。

这世上还有让人愉悦的药？药剂师们将苏打水加上几勺糖浆，椰子酒，充分搅拌后，倒入高脚杯中， 如此便喝到了口味绚烂的“药剂”。

病人们无不心跳加速，眼带桃花，喝过的人都感觉自己的病没那么轻，一杯不够再来一杯。

所以如今会拿着体检单提醒你少喝酒多运动的医生，那时则是站在柜台后面，面带微笑地调制出一杯又一杯带着苏打水气泡的“甜蜜药水”……

我们现在看到的苏打水都是商店、超市售卖，而当时在美国，苏打水只有药店有卖的。而这种药店的环境也也太奢侈了：也不是我们现在看到的药店的样子。而是红木质地的壁橱与桌椅，室内中央是一台钢琴，演奏家正弹着欢快的舞曲；柜台添置了最入时的艺术品：古典优雅的大理石雕塑，精致奢靡的赛璐珞灯饰，后墙上是一面巨大的镜子，周围缀以玛瑙，十分奢华。

不过这样甜蜜药剂只在美国辉煌了三十年，二战结束了它。

战后的苏打水开始转向汽水工厂生产销售，不再由药剂师支配，经过演变，成为了今天我们在超市、商店货架上看到的苏打水。

不管它是曾经的要还是现今的饮品，苏打水对人体是有利的。苏打水中最主要的营养成分是钠元素，钠是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，参与水的代谢，可调节人体内水分与渗透压，维持体内酸碱平衡，还能维持血压正常。苏打水呈碱性，能中和胃酸，有养胃、健胃的作用。

春节期间，难免喝酒吃肉，以往是可乐、果汁作为饮品，但今年建议选择喝苏打水，可以缓解节日里肉食摄入过多带来的油腻感，加快胃肠道的新陈代谢，调节身体酸碱平衡，同时减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

阿里巴巴奉上精选优质苏打水，春节后饮品新宠就是它啦！