水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)

有多少喜欢吃玉米的小伙伴?举个爪子!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(1)

玉米真的是一种老少咸宜的食物,好吃,营养,扛饿!

早上蒸1个玉米全家当早餐吃,吃起来又鲜又嫩,味道不要太好。

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(2)

直接水煮也好好吃,煮的时候撒把盐,再放点肉就直接是玉米汤了,非常清甜。

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(3)

有榨汁机的还可以直接榨玉米汁喝,大人小孩都爱喝。

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(4)

不过,吃玉米也是有讲究的,我最怕遇到又老又不化渣的玉米,粗糙的玉米皮卡在牙缝里,边吃边剔牙,特别不痛快。

最近几年,有一种“水果玉米”突然火起来了,它产自云南德宏,比普通的玉米要鲜、甜、脆、嫩,就像水果一样,可以直接生吃!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(5)

一口爆汁,甜过西瓜,爱吃玉米的,一定要尝尝它!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(6)

皮薄脆甜,满口爆甜浆

玉米品种千千万,和一般玉米相比,云南水果玉米有着颗粒饱满的果实,金黄诱人,不用煮熟、直接啃着生吃,就很爽。

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(7)

我直接掰一根生吃,又脆又甜,一咬迸射出一口新鲜的玉米原汁!

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奶黄色的玉米粒散发着淡淡的奶香味,表皮很薄,牙齿轻轻一碰就爆裂开来,特别脆!

玉米粒基本无渣,饱满浆汁在齿间迸溅的一瞬间,舌尖充满幸福滋味~

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(9)

更让人着迷的是它的甜,甜度媲美石榴,吃起来像吃水果一样爽口自然,甜嫩多汁。

不是水果,口感却完全秒杀普通的水果~

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非转基因玉米,云南高原有机种植

水果玉米之所以那么甜嫩爆浆,得益于它得天独厚的生长环境——云南德宏。

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海拔1300米的高原,超2700小时的日照,降雨丰沛,远离城市污染,这里纯净的像一片世外桃源。

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作为由甜玉米杂交培育的新品种,水果玉米在云南已经有了40多年的种植历史,实实在在的“土著”甜玉米!而非转基因哦!

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施农家肥有机种植,人工剔除掉不良嫩芽,让留下的好苗在阳光雨露中自然生长!

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加上生长期没有任何化肥、农药干扰,冬季巨大的昼夜温差滋养,使得糖分累积更加充分,它的鲜甜程度、营养均高于夏季玉米,更甜似水果。

健康营养,多种吃法

水果玉米富含人体必需的氨基酸和粗膳食纤维,比精米、精面高4-10倍。可促进消化、防止便秘,补充营养。

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(15)

另外,水果玉米还是一种很好的“刮肠食物”,怎么吃都不会胖,特别适合想要减肥的小伙伴。

富含的维生素和水分可以减缓皮肤衰老,爱美小仙女常吃,肌肤更加光滑水润!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(16)

除了可以生吃,煮着吃更香甜,黄白相间的颗粒晶莹饱满。一口咬下去,香汁液溢满齿颊,浓浓的玉米香,孕妇、老人、小孩都爱它!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(17)

日常做美食也少不了它,炖汤、榨汁、炒菜,怎么都做都清香鲜甜,口口爆浆,挑食的宝宝也能多吃一碗饭!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(18)

每根玉米都是在清晨采摘,保留绿色的叶子,用保鲜膜包裹,最大程度的锁住玉米的鲜嫩和水份,保证大家收到的玉米饱满又新鲜!

水果玉米能做哪些美食(可以生吃的云南水果玉米)(19)

每天一根,养胃又减脂,对于天天坐办公室,面对手机、电脑的小伙伴是必备代餐食物哦!

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