苹果芝士派的做法黄磊

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苹果芝士派的做法黄磊

苹果芝士派的做法黄磊

用料

低筋面粉 250克

鸡蛋 2个

橄榄油/玉米油 3勺

牛奶 适量

苹果 3个

淀粉 1勺

砂糖 适量

芝士适量

芝士苹果派做法没有黄油

步骤 1

面粉,鸡蛋1个,橄榄油3勺,白砂糖根据口味添加,搅拌面粉,加入适量牛奶,揉十分钟左右成面团。加上保鲜膜冷藏半个时。

步骤 2

三个苹果切成小块

步骤 3

锅中加入橄榄油,糖,加入切好的苹果块,翻炒,稍微加点盐。小火炒至苹果变软,加入一碗淀粉水勾芡。再翻炒均匀关火。放凉备用。

步骤 4

时间差不多后从冰箱取出面团,杆成薄皮备用。

步骤 5

焗碗底部铺上锡纸,切好和碗大小差不多的面皮,铺好,用叉子叉一些洞。均匀的撒上炒好的苹果块,芝士

步骤 6

将饼皮切成合适的条状,编好。

步骤 7

鸡蛋液均匀的刷在饼皮上,撒上点芝麻点缀。

步骤 8

烤箱170度预热,上下火烤30分钟左右取出。香喷喷的苹果派出炉啦

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