虎皮葡萄干奶酥面包怎么做(虎皮葡萄干奶酥面包的做法)

用料:原味酸奶110ml,鸡蛋1个,黄油20g,盐1/2小勺,糖20g,高筋粉220g,干酵母1/2小勺,葡萄干1/5杯,今天小编就来说说关于虎皮葡萄干奶酥面包怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

虎皮葡萄干奶酥面包怎么做(虎皮葡萄干奶酥面包的做法)

虎皮葡萄干奶酥面包怎么做

用料:原味酸奶110ml,鸡蛋1个,黄油20g,盐1/2小勺,糖20g,高筋粉220g,干酵母1/2小勺,葡萄干1/5杯。

依次将酸奶,鸡蛋,黄油,糖,盐,面粉倒入面包桶。在面粉上刨坑,填入酵母。

将面包桶放入面包机,卡紧。选择菜单2,和风面包程序。分别设定低重量,深烧色,启动。

当面包机提示音起,加入葡萄干。程序进行至发酵后期,即将进行烘烤时,表面刷蛋液。

静候面包机工作结束,揭盖,取出面包桶。倒出面包,晾凉后切片。

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