啤酒蟹如何做（自己怎么做啤酒蟹）
将蟹开肚洗净后，保留蟹盖完整，蟹肉剁成数块洗净沥干 ，今天小编就来说说关于啤酒蟹如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
啤酒蟹如何做
将蟹开肚洗净后，保留蟹盖完整，蟹肉剁成数块洗净沥干。
用少许淀粉将蟹块拌匀。
加入啤酒拌匀。
蟹块放入深锅中，上加蟹盖，扒迤。
加盖高火6～8分钟，撒上香菜即可。
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