冰鲜北极贝的正确吃法(你吃过北极贝吗)
很多人都说不喜欢吃生鱼片,怕有细菌之类的。
市场上卖的冷冻北极贝其实也是可以做熟了吃的,不一定生吃蘸酱油。
首先准备材料。北极贝自然化开,辣椒小点,洋葱切成片,葱姜蒜,豆瓣酱和料酒蚝油准备好。
这就是自然化开的北极贝,用刀切成片。
锅里先炒姜和葱,然后放辣椒蒜,然后放酱油和蚝油稍许,再放两勺豆瓣酱。
酱炒北极贝出锅。
洋葱对身体很好,除了软化血管还有抗癌功效。北极贝这样吃也不用担心细菌。
如此简单但是健康,还不转发收藏给家人看看嘛。
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